Фьюжн-кафе Терраса | Архангельск

Фьюжн-кафе Терраса - модное местечко в самом центре Архангельска на пересечении проспекта Советских Космонавтов и улицы Поморской.Формат фьюжн кафе (Fusion — англ., смешение, слияние). В этом формате Терраса гармонично связывает различные мотивы как в интерьере, так и в кухне, создавая свои правила.

Terrasa открыла свои двери в июне 2012 года и стала первым заведением в Архангельске в стиле фьюжн. Сегодня это место, в котором сходится всё: гастрономическая радость, интерьер под любое событие, атмосфера гостеприимства.
Территория кафе разделена на несколько зон, которые гармонично связывают мотивы и элементы различных тематик.

Одна зона — с белым роялем и окружающими его столиками, вторая исполнена в кирпиче, там можно расслабиться в ротанговой мебели, в третьей зоне ожидающие для комфортной беседы мягкие диваны на фоне крашеной в белый цвет вагонки. Необычно для местных заведений - наличие жизнеутверждающего 6-метрового стола, за которым может расслабиться большая компания, семья или парочка, желающая почувствовать себя, что называется «в теме». Центральный стол располагается под брутальной люстрой из настоящих клеток для птиц.

Фьюжн в кухне — это гармония вкуса, созданная на смешении разных кулинарных традиций. При том, что в основе меню Террасы - Италия, так же здесь имеют свое законное место -блюда, приготовленные на wokе, привнесены элементы скандинавской и русской, австрийской, и даже осетинской.

Сезонность предложений — одно из главных гастрономических норм на Терассе. Поэтому актуальный вопрос однообразия меню не стоит перед этим заведением. Доверяя одному блюду, не останавливайтесь на нем, пробуйте следующие, не успокаивайтесь на «достигнутом», так рассуждает Терраса.

О выпечке Террассы можно говорит долго, но лучше ее просто попробовать. Это настоящее искусство: пироги с изумительными начинками: русские, осетинские с сыром сулугуни, сытные и сладкие штрудели, и конечно же киш-лорены.

Вся выпечная продукция Террасы - уже созданный тренд. Это, что называется - из разряда «Пробовать обязательно, иначе мы говорим с вами на разных языках...» 
это как раз магазин выпечки с достойным ассортиментом выпечки, а не хлеба, который покупают в хлебных отделах или булочных

Мы верим в то, что создали новое демократичное место, актуальное, стильное, а главное - полезное и вкусное.

Кухня - итальянская, японская, азиатская, европейская
Выпечка французская, австрийская, русская. (с 22.00 - на всю выпечку в витрине скидка - 30%.)
Средний чек: 600 руб.

Дополнительные услуги:
- до 12:00 удобный формат завтрака,
- 12:00-15:00 бизнес-обеды / понедельник-пятница
- 5 o’clock с 16:00 до 18:00 в будние дни выпечка два по цене 1
- меню Ботаника - Умнее весеннее меню заботится о здоровье и стройных фигурах. У каждого блюда посчитаны Ккалории.
- Wi-Fi free,
- доставка

Развлечения:
- 19:30 Lounge live живая музыка (рояль/контрабас/скрипка/диджей и др.):всю неделю в 19.30 и днем по выходным
- Sunday live с 19:00 суши 2 по цене 1, настольные игры free, DJ
- 11:00 суббота: Hand made сделано в Terrasa – мастер-классы для детей и взрослых
- 11:00 воскресенье: школа больших поворят – кулинарный мастер-класс для детей от 5 лет
- АРТ-гостиная, АРТ-холл, JEMsassion – эксклюзивные концерты каждый месяц

Детские мастер-классы:
Сб. 11.00 - «HAND MADE.Сделано в Terrasa».
Вс. 11.00 - «Школа БОЛЬШИХ поварят»

Фото и материалы - Фьюжн-кафе Terrasa: https://vk.com/terrasa29

Добро пожаловать, друзья!